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                      2010年 10月 27日 (水)
                     
                      
                         明日は『保健所立ち入り検査』で〜す。
                       年に一度の法定立ち入り検査日です。が・・体調不良で体が動きません。常日頃、当店はキッチンがフルオープンな為、台所周りは常に清潔を 
旨としているので問題はレンジフードのみなのですが、20年も経つと 
なかなか大変になってきます。脚立に乗っての作業なので困ったなぁ〜 
他人頼みをしたくても、周囲に人家無し! 
朝からクラークなっています。
 
いつもは人家が密集していないことがお気に入りなのに、こういうことがあると考えちゃいます。 
まあ、出来る範囲でということにしてもらいます。(相棒は怪我以来、高所恐怖症で脚立が使えんのです。)
 
___お知らせではなく、愚痴でした。___本日は以上の理由で臨時休業となります。
                      
                      
                      
                       
                    
                    
                    
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